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HSB-N361B
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삼성빌트인오븐 HSB-N361B 오븐 사용법취미 생활/홈베이킹(제과제빵) 2021. 9. 14. 23:24
제가 올린 홈베이킹 후기에 'HSB-N361B 사용법'이란 유입 키워드가 종종 보여서, 오늘은 간단히 오븐 사용법을 설명드리고자 합니다. 집에 기본 옵션으로 들어가 있었던 삼성 빌트인 오븐 HSB-N361B는 베이킹을 시작하기 전엔 전자레인지 용도로만 사용하고 있었습니다. 올해 초, 취미로 베이킹을 하기로 결심한 직후 오븐으로 사용하는 방법을 몰라 고민이 많았어요. 베이킹 카페에서 HSB-N361B를 검색해보기도 하고, 사용설명서도 다시 읽으면서 조작법을 터득했습니다. 막상 알고 보니 큰 어려움은 없었습니다. 개인의 활용도에 따라 다르겠지만 저는 제가 사용하는 기본 사용법을 소개하겠습니다. 사진을 활용한 설명은 글 아랫부분에 있습니다. 제가 베이킹할때의 오븐 사용법은 이러합니다. [1] 오븐 상단 좌측의..
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[취미 : 홈베이킹] 홈카페 레시피, 더치베이비 만들기취미 생활/홈베이킹(제과제빵) 2021. 9. 13. 22:21
3월 말, 딸기 철의 끝을 잡고 딸기를 듬뿍 올린 더치베이비를 만들어 보았습니다. 레시피와 재료가 간단하면서 존재만으로도 집을 카페로 탈바꿈해주는, 유튜버 자도르님의 홈카페 레시피인 더치베이비 레시피 후기입니다. ■ 재료 (지름 18cm 팬 기준) 저는 무쇠팬이 없어서, 케이크 2호 틀을 사용해서 만들었습니다. 케이크 2호틀이 지름 18cm이기 때문에, 자도르님 레시피의 재료와 동량으로 준비하면 됩니다. 우유 120g, 계란 100g (큰 알로 2개), 중력분 60g, 실온의 버터 15g, 소금 1꼬집 (+) 완성된 더치베이비를 장식할 과일, 시럽 생크림 등등 저는 딸기와 바닐라 아이스크림, 메이플 시럽, 슈가파우더를 준비했어요. ■ 만드는 방법 [1] 오븐을 240도로 예열하고, 예열하는 동안 무쇠팬을..