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볶은병아리콩
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병아리콩 효능, 병아리콩 먹는 법생활정보 2021. 10. 14. 19:33
올해, 취미로 베이킹을 하면서 밀가루로 만든 디저트와 빵을 너무 신나게 먹은 나머지 살이 많이 쪘습니다. 다이어트를 시작하면서 다이어트용 간식을 찾아보던 차에 병아리콩을 알게 되었습니다. 병아리콩 효능과 병아리콩 먹는 법을 알아보았습니다. 개인적인 생각인데, 다른 콩과 비교해, 고소하면서 단맛보다는 담백한 맛이 강하게 느껴졌습니다. 자꾸 먹다 보면 당기는 병아리콩 특유의 맛이 있는 것 같습니다. 병아리가 먹는 콩이어서 병아리콩인 줄 알았는데, 병아리 머리와 닮아서 병아리콩이라고 합니다. 콩의 모양이 정말 병아리와 똑같이 생겼습니다. 톡 튀어나온 부분이 병아리의 부리 같습니다. ■ 병아리콩 병아리콩은 콩의 모양이 병아리 머리와 닮아 병아리콩이라고 불리고 있습니다. 기원전 7,500년부터 아시아 중동지역에서..