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선드라이토마토
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썬드라이드 토마토 Sun-dried tomato취미 생활/요리 2020. 4. 27. 00:05
에어프라이어를 샀을 때 부터, 만들어보고 싶었던 썬 드라이드 토마토! 드디어 만들어 보았습니다. 와인 안주로도 좋고, 치즈와 곁들여 먹거나, 담백한 치아바타 등의 빵이나 크래커 위에 올려먹기도 좋습니다. 좀 더 요리를 하자면, 감바스나 파스타의 재료로 활용할 수 있습니다. 이마트에서 마침 방울토마토 행사를 하고 있더라고요. 저는 썬 드라이드 토마토 500ml jar 두 병을 만들기 위해 방울토마토 총 1650g을 구매했습니다. 무지개 방울토마토 900g 한 팩, 대추 방울 토마토 750g 한 팩 다 만들고 나니, 500ml 두 병을 만들고 토마토가 좀 남았어요. 올리브유 500ml, 방울토마토 1650g (900g+750g) 바질 가루, 통후..