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까망베르 치즈 구이를 더욱 맛있게 먹는 방법, 카스 테이블 워터 크래커취미 생활/요리 2024. 11. 8. 23:43
지난 번에 코스트코에서 구입한 프레지던 까망베르 치즈를 이용해서 요리하는 달콤 짭짤한 매력의 까망베르 치즈 구이를 소개했었습니다. 그리고 일년에 한 번만 할인 하는 줄 알았던 프레지덩 쁘띠 까망베르가 이번 주에도 코스트코에서 세일을 하더라고요! 그래서 이번에는 까망베르 치즈 구이와 함께 구워먹으면 더 맛있는 Carr's table water crackers 카스 테이블 워터 크래커를 소개하려고 합니다. ▼와인의 완벽한 짝꿍, 까망베르 치즈 구이 만드는 방법2024.10.26 - [취미 생활/요리] - 와인보다 맛있는 와인 안주 '까망베르 치즈 구이' 만들기 와인보다 맛있는 와인 안주 '까망베르 치즈 구이' 만들기코스트코에서 구입한 '프레지덩 쁘띠 까망베르 치즈'로 간단한 까망베르 치즈 구이를 만들어보았습..
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날씨 좋은 가을, 서울달을 가까이서 보기국내 여행/하루 서울 여행 2024. 11. 7. 22:56
서울달서울 영등포구 여의공원로 68-1 서울달국회의사당역 4번 출구에서 도보 5분여의도 공원 안에 있습니다. 9월, 날씨가 따뜻했던 가을, 서울달이 유명하다길래 여의도 공원 서울달로 향했습니다. 여의도 공원에 오랜만에 왔습니다. 여의도 공원은 한강이 아닌 여의도 빌딩 숲 사이에 있어서, 뉴욕의 메디슨 스퀘어 파크를 연상시킵니다. 작은 연못들과 많은 나무들로 푸릇푸릇한 자연을 느낄 수 있습니다. 서울달을 타보고 싶었지만, 티켓 구입에 실패하여 구경으로 만족해야 했습니다. 여의도 공원에서 라면도 먹고 즐거운 시간을 보냈습니다. 후식은 투썸에서 로투스 케이크 여의도 공원과 투썸을 잇는 길 잘 가꾸어진 여의도 공원에서 즐거운 시간을 보냈습니다.
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뉴욕 자유 여행, 뉴욕 맛집 19, 맨해튼에서 인기있는 아이스크림 반 리우웬 Van Leeuwen해외 여행/2022 11월 뉴욕 2024. 11. 7. 22:21
뉴욕에 다녀온지 2년이나 지나서 다시 이어서 쓰기 시작하는 뉴욕 맛집 후기 입니다.저는 2022년 11월 환율이 피크를 찍던 시기(1달러가 1440~1450원이었죠!)에 뉴욕에 다녀왔고, 지금 또 다시 환율이 1400원을 넘어 뉴욕을 추억하게 되었습니다. 엄청엄청 비쌌지만 다시 가고 싶은 뉴욕 여행 후기를 이어서 써봅니다. 뉴욕 맛집 19, 맨해튼에서 인기있는 아이스크림 반 리우웬 Van Leeuwen뉴욕에 가기 전, 뉴욕 여행 책을 많이 읽었는데, 반 리우웬 아이스크림 가게도 책에서 인정한 맛집 중 한 곳 이었습니다. 사실 제가 귀국할 11월 말쯤에는 많이 추워서 아이스크림 생각은 없었는데, 뉴욕에서의 마지막 날, 밤 늦게 길을 돌아다니다 보이니 한 번 먹어보고 싶더라고요. 냉큼 들어섰는데, 늦은 시간..
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걷기 좋은 가을에 좋은 코스, 반나절 서촌 여행국내 여행/하루 서울 여행 2024. 11. 6. 21:04
걷기 좋은 가을에 좋은 코스, 반나절 서촌 여행이번 가을은 단풍보다 은행이 예뻤던 것 같습니다. 날이 많이 덥다 바람이 갑자기 분 탓인지 단풍이 붉고 아름답게 물들기 전에 낙엽처럼 지는 모습을 더 많이 본 것 같아요. 저도 멋진 황금빛의 은행나무들을 보기 위해 오전에 서둘러 외출을 했습니다. 너무 추워지기 전, 나뭇잎이 많이 떨어지기 전 지금이 걷기에 가장 적기인것 같습니다. 저의 오전 반나절 서촌 여행의 코스입니다. 위 지도의 파란색으로 표시된 경로입니다. 10:00 종로 구립 박노수 미술관에서 시작! 미술관 관람11:00 카페에서 오전 커피, 조용한 시간 보내기12:20 효자 베이커리에서 빵 구입12:20 효자 베이커리부터 겸재길을 ~ 효자동 삼거리까지 걷기청와대 맞은 편 공원, 4.19 최초발표현장..
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[서울 종로구 서촌, 빵집] 오랜 시간 서촌에서 가장 맛있는 빵집을 담당하고 있는 '효자 베이커리'국내 여행/국내 맛집 2024. 11. 5. 21:13
효자 베이커리서울 종로구 필운대로 54경복궁역 2번 출구에서 도보 10분화요일~일요일 8:00 ~ 20:20매주 월요일 정기휴무 박노수 미술관 관람 후, 카페에서 커피 한 잔을 한 뒤 12시가 좀 넘어서 발견한 '효자 베이커리' 입니다. 서촌에 올때마다 효자 베이커리를 마주치는데, 항상 배가 부를 시점이라 아쉽게도 아직 구입한 적은 없었습니다. 이번에도 지나쳤다...가!!!! 효자 베이커리 끄트머리에서 다시 되돌아서 문으로 들어갔습니다. 효자 베이커리 근처가 통인시장 입구인데, 그곳 정자 주변에 테이블과 의자가 설치되어 있어서 시장에서 맛난 음식들을 사와서 먹기에도 무척 좋아보였습니다. 저도 추워지기 전에, 통인시장에 다시 들러 야외에서 맛있는 식사를 해봐야겠다고 다짐했습니다. 토실토실 너무나도 귀..
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[미술관, 박물관] 서촌에서 여운을 느낄 수 있는 '종로 구립 박노수 미술관'국내 여행/하루 서울 여행 2024. 11. 4. 21:05
걷기 좋은 계절 가을, 더 추워지기 전에 실컷 걸어보려 서촌 일대를 다녀왔습니다. 짧은 반나절 서울여행에서 첫 목적지는, 관광객이 많은 서촌에서 가장 여운을 느끼기 좋은 '종로 구립 박노수 미술관'이었습니다. 종로구립 박노수 미술관관람시간 : 화요일 ~ 일요일 10:00 ~ 18:00관람 종료 30분 전까지 입장 가능합니다.휴관안내 : 매주 월요일, 1월 1일, 설날, 추석 당일입장료 : 성인 3000원 (종로구민 할인 있어요) 옥인동 박노수 가옥 (서울특별시 문화유산자료)1930년대 건축된 문화주택으로 서양의 입식생활을 지향하면서도 전통적인 온돌을 채택하였으며 서울시 문화유산자료다. 친일파 윤덕영이 딸을 위해 지었지만, 한국화단의 거장인 박노수 화백의 40년 삶과 작품세계가 정원과 함께 주택 곳곳에..
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[코스트코] 코스트코 베이커리 고메 프렌치 바게트, 마늘 바게트 만들기쇼핑 리뷰 2024. 11. 3. 20:53
코스트코 베이커리, 고메 프렌치 바게트 3CT 7,990원 코스트코에서 쇼핑할 때, 쉽게 지나칠 수 없는 코너는 바로 베이커리 코너라고 생각합니다. 다양한 디저트류와 빵들이 큼직큼직한 모양으로 다량 포장되어 있어서 좀 오래 보게 되는 것 같아요. 바게트도 상당히 좋아하는 빵이라, 사보고 싶었는데, 마침 저번달 초에 세일을 하길래 한번 도전해보았습니다. (현재 세일은 종료되었습니다.) 코스트코에서 판매하는 고메 프렌치 바게트는 길고 통통한 바게트가 3개가 들어있고, 정상가격 7,990원입니다. 바게트 한 개당 약 2,700원 정도로, 정말 저렴합니다. 제가 당장 먹을 분량을 제외하고, 냉동보관 하기 위해 세가지 모양으로 다르게 바게트를 썰어보았습니다. 도톰 반듯하게 썰어 둔 바게트입니다. 가볍게 구..
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버섯향이 풍부한 버섯 오일 파스타 만들기 (트러플을 조금 곁들인..)취미 생활/요리 2024. 11. 2. 21:12
버섯 오일 파스타 ■ 준비물스파게티면, 올리브 오일, 마늘, 치킨스톡, 트러플 소스, 버섯냄비와 팬(저는 오목한 궁중팬을 사용했습니다.) ■ 레시피 요약0) 말린 버섯을 가지고 있다면, 30분 ~ 1시간 물에 불린 후 찢거나 썰어서 준비합니다.1) 냄비에 물을 넣고 끓입니다. 치킨스톡 한스푼 넣고 잘 풀어줍니다.2-1) 물이 끓으면 파스타 면을 넣고 5분 삶습니다. (면 종류에 따라 삶는 시간은 달라질 것 같아요.)2-2) 면이 삶아질 동안, 팬에 올리브오일을 두르고 마늘을 볶습니다.3) 팬의 마늘이 황금색이 되면 버섯을 넣고 함께 볶습니다.4) 마늘과 버섯이 볶아진 팬에 면수를 한 국자 넣고 삶아진 면을 넣고 볶습니다. (면수 1국자)5) 볶다가 면수 2국자를 더 넣었습니다. (면수 2국자 더)6) 마..